눅눅한치킨1 남은 치킨 데우기는 이렇게 해야 눅눅함 없이 바삭함만 남습니다 목차어젯밤의 행복했던 남은 치킨, 아침에 눅눅해져서 실망하신 적 많으시죠? 이제 걱정하지 마세요. 에어프라이어, 프라이팬, 오븐 등 다양한 조리 기구를 활용해 남은 치킨 데우기의 정석을 알려드립니다. 갓 튀긴 듯 바삭하고 맛있는 치킨을 다시 즐기는 비법을 공개합니다. 1. '치킨'을 대하는 우리의 자세, 그 눅눅한 비극의 시작저는 어릴 적, 아버지가 사 오신 치킨 한 마리에 세상을 다 가진 듯 행복했습니다. 하지만 그 행복은 오래가지 못했죠. 다음 날 아침, 식탁에 놓인 남은 치킨은 어젯밤의 영광은 온데간데없이 축 늘어져 있었습니다. 전자레인지에 돌리면 겉은 뜨겁고 속은 차갑고, 껍질은 눅눅해져서 맛이 없었죠. 그럴 때마다 저는 생각했습니다. '왜 남은 치킨은 처음 맛을 잃을까?'자취를 시작하고 나.. 2025. 9. 16. 이전 1 다음
